Čokoládové muffiny

Čokoláda! Pojďte si trochu očokoládovat život s těmito mňamo'zními muffiny!

Recept převzat od Meg.

Čokoládové muffiny 24 ks

Suroviny

• 250 g hladké mouky
• 20 g kakaa
• 2 lžičky prášku do pečiva
• 1 lžička jedlé sody
• 150 g hořké čokolády
• 360 g zakysané smetany
• 2 vejce
• 90 g cukru
• 85 g rozpuštěného másla

Postup

Hladkou mouku, cukr, kakao, prášek do pečiva a jedlou sodu smícháme v míse. Přisypeme hrubě nasekanou čokoládu. Vejce a zakysanou smetanu prošleháme a přilijeme k nim zchladlé máslo. 

Obě směsi opatrně smícháme  a plníme do silikonových formiček, na papírové košíčky se těsto hodně lepí. Pečeme na 180°C  přibližně 20 minut.