neděle 8. února 2015

Čokoládové muffiny

Čokoláda! Pojďte si trochu očokoládovat život s těmito mňamo'zními muffiny!

Recept převzat od Meg.

Čokoládové muffiny 24 ks

Suroviny

  • 250 g hladké mouky
  • 20 g kakaa
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 1 lžička jedlé sody
  • 150 g hořké čokolády
  • 360 g zakysané smetany
  • 2 vejce
  • 90 g cukru
  • 85 g rozpuštěného másla

Postup

Hladkou mouku, cukr, kakao, prášek do pečiva a jedlou sodu smícháme v míse. Přisypeme hrubě nasekanou čokoládu. Vejce a zakysanou smetanu prošleháme a přilijeme k nim zchladlé máslo. 
Obě směsi opatrně smícháme  a plníme do silikonových formiček, na papírové košíčky se těsto hodně lepí. Pečeme na 180°C  přibližně 20 minut. 

Žádné komentáře:

Okomentovat